Gegründet wurde die Band 1962 auf einer Saxophonversteigerung in Hannover. Stimmt vielleicht nicht – aber die Band kann das ja dann auf einer eigenen Website richtig stellen.
Der ursprüngliche Name war “Jazz Cake For Intensive Vibe Enthusiasts” was auf “Jazz Cake FIVE” gekürzt werden musste, da der Name für Eintrittskarten in den 60er Jahren zu lang war. Ein Praktikant machte durch ein Missverständnis Jazz Cake 5 daraus und dabei ist es dann geblieben.